المنطقة : اليمن
المعالجة : لا هوائية
الارتفاع : 2200-2400م
الايحاءات : جريب فروت , موز , تين مجفف , حلاوة التوفي
حبوب البُن كاملة
هذا المحصول يأخذكم في رحلة الى أقدم مواطن القهوة وأشهرها , الى أعالي القمم الخضراء بمنطقة جبال حراز والتي تصل ارتفاعاتها الى 2400 متر فوق سطح البحر , هناك تمت زراعة ومعالجة هذا المحصول ( وادي السيل ) الفريد من نوعه .
تأتي هذه القهوة ذات المعالجة اللاهوائية التي حظيت بعناية و اهتمام من قبل المزارعين بالعمل على تحفيز التربة الخصبة وأعمال التقليم الى الاعتناء بحبات وكرزات البن وطريقة قطفها ، والتركيز على أدق تفاصيل مرحلة المعالجة اللاهوائية بإستخدام براميل خاصة مفرغة من الاوكسجين تحت ظرف معالجة مبتكرة من قبل فريق التطوير , ليصلنا هذا المحصول الاستثنائي ذو القوام المعتدل والفاكهية العالية مناسب للاستخدام كمشروب فاخر يعطي ايحاء بالفخامة للمتذوق لنعتبره من فئة محاصيل النخبة اليمنية.