المنطقة : إثيوبيا
المعالجة : مغسولة
السلالة : 74112
الارتفاع : 2100 متر
الإيحاءات : كراميل , فانيلا , حلاوة , قوام ناعم
حبوب البُن كاملة
من قلب قوجي، وعلى ارتفاع 2100 متر فوق سطح البحر، تنمو حبوب البن “تيما”، حيث يتناغم جمال الطبيعة مع حرفية المزارعين الذين يعتنون بكل تفصيلة بدقة متناهية. يُعد هذا المحصول انعكاسًا حقيقيًا للبيئة الغنية التي نشأ فيها، حيث تتنفس الحقول عبير الزهور وتُغلف برائحة البن النقي.
تُعالج تيما بطريقة المعالجة المغسولة، وهي عملية تعتمد على غسل الحبوب بعناية وتجفيفها بدقة للحفاظ على نقاء النكهات وطابعها العطري المميز