المنطقة : أثيوبيا, يرقاشيفي
المعالجة : مجففة
السلالة : هيرليوم
الارتفاع : 1800م
الايحاءات : كرز ، خوخ ، حمضية متزنة , عطرية الياسمين , قوام ناعم
حبوب البُن كاملة
تزرع هذه القهوة الأثيوبية المعالجة بالتجفيف في مقاطعة يرقاشيفي بمدينة كوشير في قرية شلشلي. تنمو على ارتفاع 1800 متر، وهي من سلالة الهرلوم الأثيوبية. تتميز هذه القهوة بقوام ناعم وإيحاءات الكرز، والخوخ، بحمضية متزنة وعطرية الياسمين