المنطقة : كولومبيا
المعالجة : مجففة
السلالة : كاستيلو
الارتفاع : 1800-2000م
الايحاءات : فواكه حمراء , توت , كاكاو
حبوب البُن كاملة
يزرع هذا المحصول في كولومبيا بـ ارتفاع يتراوح مابين 1800 - 2000 متر فوق سطح البحر وعولج بطريقة التجفيف الطبيعي ليعطي طابع فاكهي مثالي مما يبرز ايحاءات الفواكة الحمراء و التوت بحلاوة واضحة وقوام متوسط الى مرتفع . مميز جداً على التقطير البارد و الحار ايضاً يعزز ذلك الطابع الفاكهي المتناغم في المحصول, يأتي بنتيجة فاكهية سلسة على الاسبريسو و مشروبات الحليب