أداة تحضير القهوة بالتنقيط (V60 Dripper) مكوّنة من قطعتين أساسيتين من الزجاج الشفاف.
تفاصيل التصميم :
- القطعة العلوية :
- عبارة عن قمع زجاجي شفاف يحتوي على خطوط داخلية بارزة على شكل حلزوني
- تُستخدم هذه الخطوط لتوجيه تدفق الماء الساخن بشكل متساوٍ أثناء التحضير
- الحافة العلوية عريضة لتثبيت الفلتر الورقي بسهولة
- القطعة السفلية :
- إبريق زجاجي أنيق شفاف، بسعة تكفي لتحضير عدة أكواب من القهوة
- مزود بمقبض مريح للإمساك، مصنوع غالبًا من البلاستيك أو السيليكون المقاوم للحرارة
- يتمتع بفوهة مصممة لسهولة الصب بدون تناثر
طريقة الاستخدام :
- توضع ورقة ترشيح في المخروط الزجاجي وتُشطف بالماء الساخن لتثبيت الورقة والتخلّص من طعم الورق
- تضاف القهوة المطحونة إلى الفلتر
- يُسكب الماء الساخن ببطء وبشكل دائري ليتقطر المشروب إلى الإبريق الزجاجي السفلي
المميزات :
- يسمح للمستخدم بالتحكم الكامل في درجة الاستخلاص والنكهة
- مثالي لعشّاق القهوة المختصة
- تصميمه أنيق وشفاف يبرز جمال القهوة أثناء تحضيرها
اثير الرشيدي